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ケニア アダロニア【200g】

ケニアの高地で栽培される白いバラ「アダロニア」のように
華やかで繊細なコーヒー


<名前の由来>
世界的にも有名なケニア産のバラ「アダロニア」が名前の由来です。
強く、大きく、色鮮やかなケニアローズのなかでも真っ白な花をつけるアダロニア
のように繊細で可憐なコーヒーとなっております。
 

<精選所【Gachatha Coffee Factory】について>

Gachatha Coffee Factoryは1963年に設立され、ケニアの首都ナイロビから
北へ約150kmのニエリ県、カルンドゥ地区のアバーデア山脈の斜面に位置しており、
およそ159haの広さを有しています。

工場では環境への影響を最小限に抑える為にあらゆる努力をしています。
使用されたすべての水をソークピットで処理し、
飲料水の供給源である地元の水路に汚染物質が流れないようにしています。
また、この地域に残る在来種の木を保護することで鳥たちの生活も維持しています。


※豆の状態を選択できます!
【焙煎豆のまま】または【粉】でお届けします。

 

★焙煎士 加藤より
『JHDC2024予選にも登場した豆です!』


●賞味期限:焙煎日から1ヶ月
200g単位でご購入いただけます。(4kgまで)
(100gあたり1,030円)

●200g単位を「数量」で、『豆の状態』を選んでご注文下さい。

繊細かつ華やかなコーヒーを是非お試しください。

商品名:ケニア アダロニア
生産国:ケニア
生産地域:ニエリ地区
精選所:Gachatha Coffee Factory
標高:約1,800〜2,100m
栽培品種:SL 28、バティアン
精製方法:ウオッシュド
収穫期:10〜1月
商品規格:AA TOP
フレーバー:カシス、チェリー、ドライフルーツのような甘味

商品コード : cfso001
価格 : 2,225円(税抜2,060円)
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豆の状態
カートに入れる




「アダロニア」とは、ケニアの高地で栽培される 強く、大きく、色鮮やかなケニアローズのなかでも真っ白な花をつける白いバラの名前です。

Gachatha Coffee Factory は1963年に設立され、 ケニアの首都ナイロビから北へ約150kmのニエリ県、カルンドゥ地区のアバーデア山脈の斜面に位置しています。

この地域の土壌は深く肥沃で水はけのよい赤い火山性土壌であり、 気候は二峰性降雨で気温は13〜24℃と穏やかなため、 コーヒー生産に最適な環境が整っています。
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