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[鳥居松珈琲休憩所] [ホッとひといき Cafe Room]
 
鳥居松珈琲休憩所
 
 
 
 
番号 : 4期間限定!!修正 削除
 
  書き込みをした方 : 藤井 (bergen@toriimatsu-coffee.net) 日付 : 2016.08.02 22:41  
 
 
 


こんばんは
鳥居松珈琲焙煎所の藤井です。

今日は昨日に引き続き夕方頃から凄まじい雷雨でしたね…。
30分ほど停電にもなり、少し怖かったです(汗

さてはて、本日は今旬の桃でケーキを作りました!!
いつもチーズケーキやシフォンケーキ、パウンドケーキなどを
置いているので、久々の新顔です♪

セミナー(まだ募集受け付けてます!)などもあり新しいケーキも
どんどん作れたらなぁ。と考えていますのでよろしくお願いします★

明日から発売予定です!お待ちしております( *´艸`)♪

                             
 
         
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番号 : 3コーヒーセミナーのご案内修正 削除
 
  書き込みをした方 : 藤井 (bergen@toriimatsu-coffee.net) 日付 : 2016.07.31 19:28  
 
 
 


こんにちは!鳥居松珈琲の藤井です。
お待たせ致しました!!
コーヒーセミナーのご案内です( *´艸`)

今回も前回に引き続き、ハンドドリップ講座…ですが!
夏らしいことも。との事でアイスコーヒー+アレンジコーヒーにも
挑戦してみましょう( ´∀`)

★今回は2日間に分けて行います★
【日時】
1日目が…8/5(金)12:00−13:30の90分間です。
2日目が…8/6(土)20:00−21:30の90分間です。
30分ほど延長の可能性もございますので、ご了承下さい。

【人数】
2名から4名
応募が多い場合、二部制か、別の日開催時に優先とさせて頂きます。

【参加費】
お一人様\1,800(スイーツ付)

【場所】
鳥居松珈琲焙煎所

5日(金)のみ隣のカフェベルゲンでランチ予約をして頂いた受講者さんに
セミナー後お土産が付きます(*´ω`*)
詳しくはお電話や店員など、お気軽にご質問下さい♪
ご応募お待ちしております!
                             
 
         
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番号 : 2ブレンドのご紹介★修正 削除
 
  書き込みをした方 : 藤井 (bergen@toriimatsu-coffee.net) 日付 : 2016.07.30 17:36  
 
 
 


毎日暑いですね…裏のお庭では今日も元気にセミが鳴いています。
夏だなぁ!と改めて感じますね。

さて!鳥居松珈琲では現在ブレンドが3種類あります( *´艸`)

★ベルゲンブレンドは、ガテマラベースで苦みと甘みのバランスが絶妙!
 そしてスッキリ!飲みやすいのどごしです。
 アイスコーヒーを1リットルのペットボトルでも販売しているんですが
 ベルゲンブレンドを使用しています。

★次に、241ブレンド。これはブラジルベースなので、ガツンとしたコーヒー感に
 程よい苦み。冷めるとまた違う一面が楽しめるコーヒーです。
 ホットでもおすすめですが、アイスコーヒーにも◎
 特に、ミルクを入れたカフェラテがお好みの方にオススメです。
 お客様からどんなコーヒーがお好みか、教えて貰ったのを元に作ったブレンドです。

★最後に鳥居松珈琲ブレンドです。これは、人気豆のシグリをベースに作りました!
 香りが良く、程よい香ばしさが楽しめるブレンドとなっています。
 上品な酸味もほんのりと楽しめますが、アイスコーヒーにすると少し目立つので
 ホット向きです。

                             
 
         
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